Der pflanzliche Aufstrich von Zwergenwiese „wie Leberwurst“ ist im Bioladen, Reformhaus, online im Shop und in weiteren gut sortierten Fachgeschäften erhältlich. Die vegane Leberwurst fürs Brot wird aus Feldbohnen und Majoran hergestellt und stellt eine gute pflanzliche Proteinquelle dar. Die Feldbohnen, auch bekannt als Ackerbohnen, Puffbohnen etc. stammen aus Deutschland und gehören zur Gattung der Hülsenfrüchte.
Das Glas enthält 140 Gramm Inhalt. Der EAN lautet: 4019736012658. Zutaten: Wasser, Rapsöl, Feldbohnen 19 % gekocht, Zwiebeln, Champignons getrocknet, Feldbohnenproteinkonzentrat, Röstzwiebeln, Rübenzucker, Rauchsalz (Meersalz, Naturrauch), Steinsalz, Gerstenmalzextrakt, Rapsprotein, Majoran 0,3%, Knoblauch, Weizensirup, Pfeffer, Piment, Muskat, Ingwer, Lorbeer, Sonnenblumenöl